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やまぼし島ア【ゆず料理レシピ】
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2023年09月30日
和風パスタ〜ゆず七味をふりかけて〜
制作・撮影:平野美子
【材料・1人分】
パスタ 1人分
アスパラ 1〜2本
ベーコン 1枚
にんにく 1かけ
醤油 大1
塩こしょう 適量
オリーブオイル 適量
ゆず七味
適量
【作り方】
@ 鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でる。
A フライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れて火を点ける。
B にんにくの香りが出たらベーコンとアスパラを炒め、塩こしょうする。
C Bに茹で上がったパスタを入れて、醤油を回しかけ、塩こしょうで味を整える。
D Cを盛り付けたら
ゆず七味
をふりかけて出来上がり。
posted by yamaboshi at 00:00|
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