鶏肉のゆず塩七味焼きとゆず塩焼き

【材料・２人分】
鶏もも肉（2枚）
酒（大さじ２）
おろし生姜（大さじ1）
ゆず塩七味（適量）
ゆず塩（適量）
ゆずこしょう（適量）
ごま油（適量）


【作り方】
　　�@　鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
　　�A　�@に酒とおろし生姜をもみ込む。
　　�B　�Aの半分にゆず塩七味、残り半分にゆず塩で味付けする。
　　�C　フライパンにごま油を入れ、�Bを皮めから焦げ目が付くまで焼く。
　　�D　ふたをして鶏肉に火が通るまで蒸し焼きにする。
　　�E　皿に盛り、ゆず塩焼きにはゆずこしょうを添える。