2009年09月30日

厚揚げのゆずみそ焼き

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【材料・2人分】
厚揚げ(2枚)
しいたけ(1枚)
大葉(適量)
ゆずみそ(40g)


【作り方】
  @ しいたけを薄くスライスする。
  A 厚揚げを6等分し、間に@のしいたけを挟む。
  B Aにゆずみそを塗り、オーブンで3分程焼く。
  C Bを皿に盛り、細切りした大葉を飾る。
posted by yamaboshi at 15:45| その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする