2023年12月29日

サンマのゆずぽん酢風味揚げ

2.jpg

【材料・2人分】
サンマ(2尾)
(200cc)
片栗粉(適量)
ゆずぽん酢しょうゆ(適量)
大根おろし(適量)
ネギ(適量)

【作り方】
  @ サンマを3枚におろし、ゆずぽん酢しょうゆに30分程度漬ける。
  A サンマを取り出し、片栗粉をまぶし、きつね色になるまで油で揚げる。
  B サンマを盛り付け、大根おろしと刻んだネギを添える。


posted by yamaboshi at 16:00| | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする