2015年07月30日

ゆずマヨネーズでえびマヨ

ゆずマヨネーズでえびマヨ.JPG
制作:小林直美
撮影:平野美子

【材料・2人分】
  むきえび 200g
  片栗粉 大2
  オリーブオイル 大3

  ★マヨネーズ 大2
  ★ゆずしぼり 小1

  ☆牛乳かヨーグルト 大1
  ☆ケチャップ 大1
  ☆砂糖 大1/2

【作り方】
  @ ★を混ぜ合わせてゆずマヨネーズを作る。
  A ☆と★をボールで混ぜ合わせておく。
  B むきえびは片栗粉をかるくまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
  C Aの入ったボールにBを加えたら出来上がり。

posted by yamaboshi at 16:19| ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする