ミルフィーユ鍋をゆずぽん酢で

制作：成田真由美
撮影：小林直美

【材料・1人分】
　　豚バラ肉　4〜5枚
　　白菜　5〜6枚
　　だし汁　300ｃｃ
　　白髪ネギ　適量
　　万能ネギ　適量
　　ゆずぽん酢　適量

【作り方】
　　�@　白菜と豚バラ肉を順番に重ねる。
　　�A　�@を3〜4ｃｍにカットし、土鍋に並べる。
　　�B　�Aにだし汁を加えて火にかける。
　　�C　お好みで白髪ネギや万能ネギを加える。
　　�D　火が通ったら出来上がり。