制作・撮影：平野美子
【材料・1人分】
パスタ 1人分
アスパラ 1～2本
ベーコン 1枚
にんにく 1かけ
醤油 大1
塩こしょう 適量
オリーブオイル 適量
ゆず七味 適量
【作り方】
① 鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でる。
② フライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れて火を点ける。
③ にんにくの香りが出たらベーコンとアスパラを炒め、塩こしょうする。
④ ③に茹で上がったパスタを入れて、醤油を回しかけ、塩こしょうで味を整える。
⑤ ④を盛り付けたらゆず七味をふりかけて出来上がり。
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