2020年03月31日

ゆずこしょうを使った豚の生姜焼き

ゆずこしょうで豚の生姜焼き.JPG
制作:成田真由美
撮影:平野美子

【材料・2人分】
  豚ロース(生姜焼き用) 200g
  a料理酒 大2
  a醤油 大1
  aみりん 大1
  aすりおろし生姜 大1〜2
  aゆずこしょう 小1

【作り方】
  @ aの材料を混ぜ合わせる。
  A @に豚ロース肉を30分くらい漬け込む。
  B フライパンに分量外の油を敷き、Aを焼いたら出来上がり。
  
posted by yamaboshi at 14:02| ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする