付け合せに〜ゆずぽん酢に漬けた玉ねぎとミニトマト〜

制作・撮影：平野美子

【材料・1人分】
　ミニトマト　2個
　玉ねぎ　適量
　青じそ　適量
　ゆずぽん酢　適量

【作り方】
　　�@　ミニトマトはへたを取り、十字に切り込みを入れる。
　　�A　みじん切りにした玉ねぎをゆずぽん酢に漬け込む。
　　�B　�@の切り込みに�Aを入れて、青じそを飾り付けたら出来上がり。