焼きブロッコリーのゆずこしょう醤油がけ

制作：成田真由美
撮影：平野美子

【材料・2人分】
　ブロッコリー　160ｇ
　醤油　小1〜2
　ゆずこしょう　小1/2
　酢　小1
　うま味調味料　少々

【作り方】
　　�@　ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分ける。
　　�A　ブロッコリー以外の材料を混ぜ合わせておく。
　　�B　�@をグリルでこんがり焼く。
　　�C　�Bをボウルに取り出し、�Aを混ぜ合わせたら出来上がり。